Op zoek naar de perfecte snack om van te genieten tijdens het kijken van een wedstrijd van Oranje? Deze gevulde mini paprika’s zijn niet alleen smakelijk, maar ook volledig in stijl met hun oranje kleur. Ideaal voor het aanmoedigen van ORANJE!
Oranje snacks!
Oranje snacks!
Printen
Ingredienten
- 12 mini oranje paprika's
- 200 gram cheddar kaas (geraspt)
- 100 gram roomkaas
- 2 eetlepels fijngehakte bieslook
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: chilivlokken voor een beetje extra pit
Instructies
- Voorbereiding:
- Snijd de bovenkant van de mini paprika’s af en verwijder de zaadjes en de zaadlijsten voorzichtig met een klein mesje of een lepeltje.
- Vulling maken:
- Meng in een kom de geraspte cheddar, roomkaas, fijngehakte bieslook, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper. Als je van een beetje pit houdt, voeg dan ook de chilivlokken toe.
- Paprika’s vullen:
- Vul elke mini paprika met het kaasmengsel. Druk de vulling goed aan zodat de paprika’s volledig gevuld zijn.
- BBQ of Oven:
- Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur of verwarm de oven voor op 180°C.
- Leg de gevulde paprika’s op een BBQ-rooster of een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Grill of bak de paprika’s gedurende 10-15 minuten, totdat de paprika’s zacht zijn en de kaas gesmolten en licht goudbruin is.
- Serveren:
- Serveer de gevulde paprika’s warm, direct van de BBQ of uit de oven. Ze zijn heerlijk als ze nog een beetje smeuïg en heet zijn.
Tips:
- Serveer met een frisse dip, zoals een yoghurt-kruidensaus of een avocadodip.
- Voeg wat extra kleur toe aan je snackplateau door ook gele en rode mini paprika’s te gebruiken.
Geniet van deze smakelijke en feestelijke oranje snack terwijl je Oranje aan het aanmoedigen bent!
