Instructies

Voorbereiding van het gehaktmengsel:

Meng het rundergehakt, fijngehakte ui, knoflook, ei, paneermeel, Worcestershire-saus, zout en peper in een grote kom. Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed gemengd zijn.

Vormen van de hamburgers:

Verdeel het gehaktmengsel in gelijke porties en vorm er hamburgers van. Zorg ervoor dat de hamburgers iets groter zijn dan de diameter van de hamburgerbroodjes, omdat ze tijdens het koken zullen krimpen.

Voorverwarmen van de BBQ:

Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat het rooster goed heet is voordat je begint met grillen.

Grillen van de hamburgers:

Plaats de hamburgers op het hete rooster van de BBQ. Grill ze ongeveer 4-5 minuten aan elke kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid. Als je kaas op de hamburgers wilt smelten, leg dan een plakje kaas op elke hamburger tijdens de laatste paar minuten van het grillen.

Broodjes roosteren:

Terwijl de hamburgers aan het grillen zijn, kun je ook de hamburgerbroodjes kort roosteren op de BBQ, zodat ze een lichte knapperige textuur krijgen.

Serveren:

Haal de hamburgers van de BBQ en laat ze een paar minuten rusten voordat je ze serveert. Plaats elke hamburger op een geroosterd hamburgerbroodje en voeg vervolgens de gewenste toppings toe, zoals sla, tomaat, uienringen, augurken, ketchup, mosterd, enzovoort.

Geniet ervan! Eet smakelijk!

Serveer de heerlijke BBQ-hamburgers direct en geniet van de sappige smaak en de smaakvolle combinatie van ingrediënten.