Health & Lifestyle

Een apfelstrudel is een heerlijke fris en zoet gerecht wat vaak als lekkernij bij de koffie of als nagerecht genomen wordt. De apfelstrudel is de meest bekenden strudel van alle…

De Italianen staan natuurlijk bekend om hen goede en voedzame eten!. En het misschien wel meest gemaakte recept in Nederland uit Italië is natuurlijk spaghetti bolognese. Voor ons is het…

Deze week is Rüeblitorte het recept van de week. De heerlijke geur van de ovenverse cake doet je watertanden. Het poedersuiker druppelt over de taart zoals sneeuw. Zelfgemaakt smaakt de Rüeblitorte het…

Zwitserland staat niet alleen bekend om de pistes waar je heerlijk kan skiën en snowboarden, maar ook om het heerlijke eten. Hou je nu echt van zoetigheid of ben je…

Heb jij er niets op tegen dat je huis ruikt naar uien of een beetje tranende ogen? Dan is de Franse uiensoep iets voor jou! Deze traditionele soep is ontzettend…

Brettljause of kortweg Jause is van origine een traditioneel Oostenrijkse broodmaaltijd / boerensnack voor de hardwerkende Oostenrijkse boer. Een Brettljause is een grote plank vol met diverse soorten vlees, kaas…

Wat gaan we eten dit weekend? Om een beetje in de sfeer te komen en te blijven hebben we iedere week een recept uit een van de wintersportlanden die makkelijk…

Curryworst is een typisch Duits gerecht. De snack werd in 1949 bedacht door Herta Heuwer. De currywurst bestaat naast de worst uit de traditionele saus en kerriepoeder. Altijd al eens…

Schnitzel, misschien wel het meest voorkomende gerecht op de kaart in Oostenrijk tijdens je wintersport. Heerlijk zo’n lap vlees tijdens de lunch of het avond eten. Bijna altijd in combinatie…

Als we het hebben over traditionele en authentieke gerechten, dan is het wel Flammkuchen. Letterlijk vertaald betekend dit “brandende taart”. Het is een Duits gerecht, die zijn oorsprong vindt in…